Skladování potravin

Skladování potravin

Životní tempo i styl se v posledních letech dost změnil. Žijeme hodně rychle a často se tak i stravujeme. Na nějaké dlouhé vyvařování nemáme čas, upřednostňujeme rychlovky a minutková jídla. Často se také stravujeme v restauracích a kantýnách, hlavně během pracovního týdne.

Přesto má snad každý doma nějaké potraviny, které je potřeba nějaký čas uchovávat a skladovat.
čerstvé mrkve

Kde skladovat

·         V lednici

Všechny potraviny, které pro své uchování potřebují nižší teplotu, by měly najít své místo v lednici. Máte-li chladný sklep, ale ne vlhký, můžete například nápoje a zeleninu, ovoce uchovávat v něm. Mléčné výrobky, masné výrobky musí do lednice.

·         Ve spíži, komoře, skříni

Podle možností disponujeme různými prostory, kde skladujeme trvanlivé potraviny jako těstoviny, luštěniny, rýži, kávu, čaj, vločky, konzervy a další. Tyto potraviny je třeba pravidelně kontrolovat, abychom si nezanesli domů nežádoucí hosty, jako jsou mouční červi nebo moli. A zase pozor na sice dlouhou, ale ne neomezenou dobu spotřeby.

·         V mrazáku

Tady skladujeme potraviny po delší dobu. Doba zamrazení by ale u většiny potravin neměla přesáhnout jeden rok. Alespoň jednou ročně mrazák projděte, zda jste tam něco nezapomněli již nezdravě dlouhou dobu.
čerstvý sendvič

·         Ve sklepě

Málokterá novostavba se dnes může sklepem pyšnit a u bytových domů nebývají příliš chladné, proto zde již málokdo potraviny skladuje a na pivo ze sedmého schodu můžeme skoro zapomenout. Kdo ho ale má, může v něm přechovávat marmelády, zavařeniny, brambory a jinou zeleninu, med apod.

·         Na kuchyňské lince

Tady má své místo většinou pečivo, které je určeno k rychlé spotřebě a ovoce, které by mělo být na očích, aby po něm členové rodiny občas sáhli. U ovoce pozor na ovocné mušky a u pečiva na plíseň. Ideální je ho mít zabalené v utěrce nebo nějaké látce, ne v igelitovém pytlíku.


4.4/5 - (5 votes)

You may also like

Dostupnější možnosti v oblasti bydlení

Dostupnější možnosti v oblasti bydlení

Rostoucí ceny nemovitostí spolu s čím dál náročnějšími podmínkami pro získání hypotéky způsobily, že ne každý má možnost vlastního bydlení....

Jak a od koho si půjčit?

Jak a od koho si půjčit?

Žít chce pochopitelně každý. A pokud chce někdo vést život hodný normálního člověka, potřebuje mít v dnešní době peníze. Za...

Nevšední a zajímavý vzhled stěny? Tekuté tapety jsou ideální

Nevšední a zajímavý vzhled stěny? Tekuté tapety jsou ideální

CO JSOU TEKUTÉ TAPETY? Jedná se o poměrně čerstvou novinku. Je nazývána mnoho názvy například textilní omítky, bezešvé tapety nebo...

PENÍZE NEJSOU VŠECHNO, ALE…

PENÍZE NEJSOU VŠECHNO, ALE…

Život je těžký. Pořád na nás někde vykukují reklamy, které nás přesvědčují, že nutně potřebujeme další drahé věci, že musíme...

Back to Top